酒店主要是以服务为主，也就是说在为客户服务的时候首先要令客户感到一种宾至如归的感觉，西安曲江国际酒店经营以来就需要有自己的经营理念，经营特色，这样才能够将令员工有一种为客户服务好的一种心态，提升员工对于酒店理念的理解。

　　1、服务仪表。所谓服务仪表，就是服务人员在服务中的精神面貌、容貌修饰和着装服饰等方面的要求和规范。着重反映在以下几点：(1)微笑服务。这是迎宾礼节礼貌的基本要求。服务员对待宾客，态度要和蔼、热情、真诚、不卑不亢、大方有礼。(2)经常修饰容貌。要做到勤理发、勤洗澡、勤修指甲、勤换衣服。(3)着装整洁。在工作岗位，服务员要按照季节、场合，穿统一规定的工制服。服装要洗涤干净，熨烫平整，纽扣要扣好。

　　西安曲江国际酒店建议酒店将员工对于顾客的服务意识提上日程。2、服务言谈。主要有以下几点：(1)遇见宾客要面带微笑，站立服务，主动问好。如“您好”、“早上好”、“晚上好”等。(2)和宾客谈话时，与宾客保持一步半的距离为宜。说话的语调要亲切、诚恳，表情要自然、大方，表述要得体，简洁明了。(3)向宾客提问时，语言要适当，注意分寸。(4)在与宾客交谈时，要注意倾听，让对方把话说完，不要抢话和辩解。(5)正确地称呼客人。称呼不当，容易引起客人反感和误会。对宾客的称呼，应根据年龄、身份、职务、性别、婚否来确定，不能直接点名道姓。对男宾可称“先生”，已婚女宾可称“太太”，未婚女宾可称“”。对宗教界人士一般称“先生”，有职务的称职务。

　　3、服务举止。(1)举止端庄，动作文明，坐要正直，不前俯后靠。(2)在宾客面前应禁止各种不文明的举动。(3)在上班工作前，不要吃带有强烈异味的葱、蒜、韭菜等。(4)在工作时，应保持安静，做到“三轻”，即说话轻、走路轻、操作轻。(5)宾客之间在地方狭小的通道、过道或楼梯间谈话时，服务员不能从中间穿行，应先道一声“对不起，请让一下”，待对方挪动后再从侧面或背面通过。如果无意中碰撞宾客，先主动表示道歉，说声“对不起”，方可离去。(6)对容貌体态奇特或穿着奇装异服的宾客，切忌交头接耳议论或指手划脚，不能模仿讥笑。对身体有缺陷或病态的宾客，应热情关心，周到服务，不能有任何嫌弃的表情和动作。

　　4、高效的服务效率。要力求服务快而不乱，反应敏捷、迅速而准确无误。它不仅体现出服务人员的业务素质，也体现了酒店的管理效率。

    通过西安曲江国际酒店的介绍，酒店在管理的过程中首先要做的便是提高酒店员工的工作意识，为客户做好服务！